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Comer pescado ayuda a reducir riesgo de males cardiovasculares
El consumo de pescado contribuye a reducir el riesgo de presentar enfermedades cardiovasculares, gracias a su alto contenido de ácidos...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
17 ago 20192 Min. de lectura
Puno presenta recetario de comida a base de quinua para masificar su consumo
Desde una sencilla receta ancestral, como el quispiño, hasta una innovadora sopa de camarones con quinua, son parte de las 89 recetas...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
14 ago 20192 Min. de lectura
Proponen Día Nacional del Consumo de Productos Orgánicos
El congresista de la bancada Peruanos Por el Kambio (PPK), Sergio Dávila, presentó el proyecto de “Ley que declara el Día Nacional del...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
8 ago 20191 Min. de lectura
San Marcos: crean producto que potencia propiedades del tocosh pero sin clásico olor
Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) crearon Tocoshfera, un innovador...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
6 ago 20192 Min. de lectura
Agalep: Los productos de Gloria están elaborados en 30% con leche en polvo importada
La Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep)sostiene que los productos comercializados por Gloria S.A. bajo la denominación de...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
31 jul 20192 Min. de lectura
Doce mensajes para una alimentación saludable
El Instituto Nacional de Salud (INS) presentó las “Guías Alimentarias para la población peruana”, el domingo 28 de julio, en la Feria...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
31 jul 20192 Min. de lectura
¿Qué significa alto en sodio y por qué es tan dañino para riñones y corazón?
Una de las preocupaciones más grandes de las autoridades de salud de Perú es la alta incidencia de casos de hipertensión arterial y daño...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
16 jul 20192 Min. de lectura
INEI encuestará a familias peruanas para determinar consumo tradicional de hoja de coca
El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) realizará hasta el 30 de agosto próximo, a nivel nacional, una encuesta para...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
15 jul 20192 Min. de lectura
¿Qué tipo de envases están ganando espacio ante regulación del plástico?
La economía circular está ampliando su presencia en el país, siguiendo la tendencia mundial de reducir la cantidad de desechos que...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
10 jul 20193 Min. de lectura
EsSalud redujo de 32.8 % a 26 % índice de anemia entre infantes asegurados
Gracias a las acciones y estrategias que ejecuta a nivel nacional, el Seguro Social de Salud (EsSalud) redujo de 32.8% (2018) a 26 % (en...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
8 jul 20192 Min. de lectura
Instalan 167,974 cocinas mejoradas a leña en viviendas rurales de la Sierra y Selva
Foncodes instaló 167,974 cocinas mejoradas a leña en las viviendas de las familias usuarias del proyecto Haku Wiñay/Noa Jayatai en...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
8 jul 20192 Min. de lectura
2 millones y medio de niños sufre de obesidad y sobrepeso en Perú
El sobrepeso y la obesidad en el Perú afectan aproximadamente a 2.5 millones (8%) de niños menores de 5 años de edad, pero este problema...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
26 jun 20192 Min. de lectura
Feria de alimentos ecológicos y alto valor nutricional habrá en La Victoria
Una amplia gama de alimentos ecológicos y de alto valor nutricional, como las papas nativas, camu camu, variedades de ajíes, granadilla,...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
20 jun 20192 Min. de lectura
INIA identifica variedad de maíz morado con más propiedad antioxidante
Especialistas del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) lograron identificar una variedad de maíz morado con alto potencial de...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
18 jun 20192 Min. de lectura
Hasta S/ 3 millones se pagará por no etiquetar alimentos con octógonos
Las industrias que a partir de hoy incumplan con colocar las advertencias octogonales sobre el alto contenido de sodio, de azúcar y la...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
18 jun 20191 Min. de lectura
EsSalud entregó quioscos saludables para fomentar adecuada alimentación en instalaciones
La Presidenta Ejecutiva del Seguro Social de Salud (EsSalud), Fiorella Molinelli, entregó 55 quioscos que contribuirán a promover el...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
18 jun 20192 Min. de lectura
Desde hoy es obligatorio etiquetado octogonal en alimentos procesados
Desde hoy es obligatorio en el Perú el etiquetado octogonal en los envases de alimentos procesados y bebidas no alcohólicas cuyo...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
17 jun 20192 Min. de lectura
Desde el 17 de junio será obligatorio etiquetado octogonal en alimentos procesados
A partir de este lunes 17 junio será obligatorio el etiquetado de octógonos en los alimentos procesados y bebidas no alcohólicas que...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
13 jun 20192 Min. de lectura
Promueven alimentación saludable y nutritiva en colegios de Tacna
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma supervisa el cumplimento del consumo de alimentos saludables y nutritivos en los...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
11 jun 20191 Min. de lectura
Apenas el 11% de peruanos consume cantidad adecuada de frutas y verduras
penas el 11% de peruanos mayores de 15 años consume frutas y verduras en la cantidad recomendada por los nutricionistas, es decir, cinco...
Asociación Peruana de SSMA Asopesma
22 may 20192 Min. de lectura
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